[山本おさむ] そばもん ニッポン蕎麦行脚 全20巻

そばもん ニッポン蕎麦行脚 第20巻

第20巻新着[ひよこ自炊]
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第06-09巻 ⇒BigFile ⇒Salefiles ⇒DataFile ⇒FastStore – 523.2MB
第10-15巻 ⇒BigFile ⇒Salefiles ⇒DataFile ⇒FastStore – 523.4MB
第16-19巻 ⇒BigFile ⇒Salefiles ⇒DataFile ⇒FastStore – 330.4MB

主人公の矢代稜を中心に、そばの魅力に取り付かれた人たちのドラマを描く。
基本的には現代を舞台にしているが、料理の起源を描写するために江戸時代や明治時代などに稜らを登場させるシナリオもある。また、作者がコマ内に登場して挨拶や説明を行うこともある。
江戸そばを紹介することが多いが、山形や福島・越前・出雲など、地方のそばも頻繁に取り上げる。
単行本の巻末には作者のコラム『今日もそば日和』を掲載し、そばに関しての個人的な記述や、藤村との関わりを描いている。
 
藤村和夫(元『有楽町・更科』四代目)名誉監修
金子栄一(『芝大門更科布屋』七代目)監修協力

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